La Taverna di mare by Controcorrente
Panini - Buns
Panini pensati per chi cerca qualcosa di diverso, senza rinunciare alla qualità del mare. Vi proponiamo una selezione di panini gourmet, ispirati alla tradizione marina ma con uno spirito innovativo.
la nostra proposta
- “Giggibau”
- Ingredienti: gamberoni* fritti, maionese, salsa di frutta, maionese di avocado, cipolla agrodolce.
- 15,00
- “Muzzicunaru”
- Ingredienti: carpaccio di pesce* maturato, misticanza, succo di limone, rafano, salsa di soia, pepe nero, evo, basilico.
- 15,00
- “Coli Coli”
- Ingredienti: polpo** grigliato, crema di patata alla curcuma, pomodoro confit, verdure di campo grigliate, sale e pepe.
- 15,00
- *(ABBATTUTO IN CUCINA), **(ABBATTUTO A BORDO), ***(FRESCO)